Terug naar overzicht

Pompelmoes - 30€

Citrus maxima

Citrus maxima, ook wel bekend als de pompelmoes, is een citrusvrucht die oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië komt. Het is de grootste van alle citrusvruchten en kan variëren in grootte van een grapefruit tot een voetbal. De schil van de pompelmoes is dik en heeft een geelgroene kleur, terwijl het vruchtvlees geelachtig tot roze van kleur kan zijn. De smaak van het vruchtvlees is zoet en mildzuur, en het heeft een licht bittere nasmaak. De Citrus maxima boom is een groenblijvende boom die in warme klimaten groeit en veel zonlicht en regelmatig water nodig heeft. De boom bloeit in het voorjaar en de vruchten rijpen in de late herfst en winter. De vruchten worden wereldwijd geteeld en zijn vooral populair in Azië. Ze worden vaak gebruikt in de traditionele geneeskunde vanwege hun gezondheidsvoordelen en worden steeds populairder in de westerse keuken vanwege hun unieke smaak en textuur.

Andere mensen bekeken ook..

Vijgenboom 'Portugal 80'

Bergamot in soort

Citrus bergamia is een citrusvrucht die bekend staat om zijn olie, die wordt gewonnen uit de schil en veel wordt gebruikt in de parfum- en voedingsindustrie. De bergamia is een kleine boom die oorspronkelijk afkomstig is uit Zuidoost-Azië. Het wordt nu voornamelijk geteeld in Zuid-Italië, met name in de regio Calabrië, waar het een van de belangrijkste commerciële gewassen is. De vruchten van Citrus bergamia zijn klein en rond. Ze hebben een dunne, geelgroene schil en het vruchtvlees is zuur en bitter van smaak. Het meest opvallende kenmerk van Citrus bergamia is de productie van bergamotolie uit de schil van de vrucht. Bergamotolie wordt veel gebruikt in de parfumindustrie vanwege zijn frisse en licht kruidige geur. Het wordt ook gebruikt als smaakstof in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, vaak in Earl Grey-thee en diverse culinaire toepassingen.

Dwerglepeltjesboom

Myoporum parvifolium is een groenblijvende struik die afkomstig is uit Australië. Deze variëteit staat bekend om zijn opvallende witte of roze bloemen en wordt vaak gebruikt vanwege zijn aantrekkelijke esthetiek en droogtetolerantie. De 'Rosa' of 'Pink' variant produceert overvloedige bloemen die in de lente en zomer bloeien en een prachtige aanvulling vormen op tuinen en landschappen. Naast zijn decoratieve waarde, gedijt Myoporum parvifolium goed in warme, droge omgevingen en is het een veerkrachtige en gemakkelijk te onderhouden plant.