Terug naar overzicht

Bloedappelsien overige - 55

Citrus sinensis 'Blood Orange'

Citrus sinensis 'Blood Orange'

Bloedsinaasappelen, ook bekend als 'bloedappelsienen', zijn citrusvruchten die zich onderscheiden door hun dieprode tot bijna bordeauxrode vruchtvlees. Dit opvallende kleurenpalet is te danken aan anthocyanen, natuurlijke pigmenten die zich ontwikkelen bij bepaalde temperaturen tijdens het rijpen. Er zijn verschillende soorten bloedsinaasappelen, maar de twee meest voorkomende zijn de 'Moro' en de 'Tarocco'. Bloedsinaasappelen zijn niet alleen geliefd vanwege hun smaak, maar ook vanwege hun hoge gehalte aan vitamine C en antioxidanten. Ze worden vaak vers gegeten, gebruikt in salades, sappen, desserts en zelfs in hartige gerechten om een uniek kleurrijk accent toe te voegen aan culinaire creaties.

Andere mensen bekeken ook..

Bergamot in soort

Bergamot in soort

Citrus bergamia is een citrusvrucht die bekend staat om zijn olie, die wordt gewonnen uit de schil en veel wordt gebruikt in de parfum- en voedingsindustrie. De bergamia is een kleine boom die oorspronkelijk afkomstig is uit Zuidoost-Azië. Het wordt nu voornamelijk geteeld in Zuid-Italië, met name in de regio Calabrië, waar het een van de belangrijkste commerciële gewassen is. De vruchten van Citrus bergamia zijn klein en rond. Ze hebben een dunne, geelgroene schil en het vruchtvlees is zuur en bitter van smaak. Het meest opvallende kenmerk van Citrus bergamia is de productie van bergamotolie uit de schil van de vrucht. Bergamotolie wordt veel gebruikt in de parfumindustrie vanwege zijn frisse en licht kruidige geur. Het wordt ook gebruikt als smaakstof in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, vaak in Earl Grey-thee en diverse culinaire toepassingen.

Lees meer
Dwerglepeltjesboom

Dwerglepeltjesboom

Myoporum parvifolium is een groenblijvende struik die afkomstig is uit Australië. Deze variëteit staat bekend om zijn opvallende witte of roze bloemen en wordt vaak gebruikt vanwege zijn aantrekkelijke esthetiek en droogtetolerantie. De 'Rosa' of 'Pink' variant produceert overvloedige bloemen die in de lente en zomer bloeien en een prachtige aanvulling vormen op tuinen en landschappen. Naast zijn decoratieve waarde, gedijt Myoporum parvifolium goed in warme, droge omgevingen en is het een veerkrachtige en gemakkelijk te onderhouden plant.

Lees meer